1- Per cominciare, in una tazza mettiamo il lievito insieme allo zucchero, 1 cucchiaio. di farina, 1 cucchiaio. di acqua e mescolare bene fino a formare una pasta semiliquida. Riserviamo per circa 10 minuti finché non raddoppia di volume.
2- In una ciotola mettete la farina rimanente insieme al sale. Mescoliamo bene e al centro mettiamo la restante acqua insieme alla pasta semiliquida e mescoliamo fino a formare una massa omogenea. A questo punto, se avete fretta, potete farlo subito, altrimenti vi consiglio di lasciarlo riposare per circa 20 minuti.
3- Prendiamo una padella, aggiungiamo un filo d’olio e lasciamo a fuoco medio. Quando fa molto caldo mettiamo l’impasto ben uniforme e aspettiamo che cuocia. Per una consistenza migliore vi consiglio di cuocerla per 2 minuti, evitando che si dori da quel lato.
4- Quindi lo giriamo e aggiungiamo i 2 cucchiai. di salsa di pomodoro. Subito dopo 2 minuti aggiungiamo le fette di 1 pomodoro, le fette di prosciutto e il formaggio. Copriamo e aspettiamo che il formaggio si sciolga.
Gnocchi cozze e vongole: la ricetta del primo piatto prelibato
TORTA DI PESCHE SOFFICISSIMA
Come fare i Cannoli con la Pasta Frolla: ricetta facile e deliziosa
Pollo all’Arancia Facile – Dolce, Agrumato e Croccante
Padella con patate e bistecca al burro all’aglio
LINGUE DI PIZZA senza forno Si preparano in padella in poco tempo e sono squisite! La ricetta:
Ricetta per alfajores facili di amido di mais con farina autolievitante
Plumcake al cacao e mirtilli
La ricetta promessa per la torta a strati FIT