1- Per cominciare, in una tazza mettiamo il lievito insieme allo zucchero, 1 cucchiaio. di farina, 1 cucchiaio. di acqua e mescolare bene fino a formare una pasta semiliquida. Riserviamo per circa 10 minuti finché non raddoppia di volume.
2- In una ciotola mettete la farina rimanente insieme al sale. Mescoliamo bene e al centro mettiamo la restante acqua insieme alla pasta semiliquida e mescoliamo fino a formare una massa omogenea. A questo punto, se avete fretta, potete farlo subito, altrimenti vi consiglio di lasciarlo riposare per circa 20 minuti.
3- Prendiamo una padella, aggiungiamo un filo d’olio e lasciamo a fuoco medio. Quando fa molto caldo mettiamo l’impasto ben uniforme e aspettiamo che cuocia. Per una consistenza migliore vi consiglio di cuocerla per 2 minuti, evitando che si dori da quel lato.
4- Quindi lo giriamo e aggiungiamo i 2 cucchiai. di salsa di pomodoro. Subito dopo 2 minuti aggiungiamo le fette di 1 pomodoro, le fette di prosciutto e il formaggio. Copriamo e aspettiamo che il formaggio si sciolga.
Tasche di pizza fritta: perfette per una cena facile e saporita!
Ricetta per bastoncini di carote ondulati croccanti al forno – Snack sano e saporito
Ricetta Clafoutis alle ciliegie: tradizionale e gustosa
Come conservare la carne fresca per non farla deteriorare
Arrosto di collo ripieno
Casseruola di patate dolci con spinaci e formaggio: una ricetta assolutamente da provare!
Portauova e Prosciutto: la ricetta dell’antipasto veloce e gustoso che adorerete
Rivoluziona la tua pausa gourmet: il dolce in 5 minuti senza forno!
Tortini di pane aromatici: la ricetta profumata e gustosa da provare assolutamente