Spezzatino mediterraneo di melanzane e pomodori
Ingredienti:
2 melanzane, a fette
Sale (a piacere)
Olio d’oliva
2 cipolle rosse, tritate finemente
8 pomodori, tagliati a cubetti
Pepe nero (a piacere)
Prezzemolo fresco, tritato
1 tazza di yogurt greco
1 spicchio d’aglio, tritato
Pita, pane o piadina (a piacere)
Istruzioni:
Gnocco fritto: la ricetta della specialità emiliana
Crocchette di patate napoletane: la ricetta originale dei panzarotti fritti
Pesto alla trapanese: la ricetta della salsa tipica siciliana
Torta con tavoletta di cioccolato: la ricetta di un dolce morbido dal ripieno goloso
Si scioglie sulla lingua, cheesecake con crema pasticcera
Focaccia di patate e rosmarino
Crostata crema e cioccolato: la ricetta del dolce goloso e sorprendente
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Cheesecake Paradiso: ogni boccone sarà un paradiso!