Pulite il cavolfiore e tagliatelo a cimette. Lavate le patate, sbucciatele e tagliatele a cubetti. Riempi una pentola con acqua bollente. Salate e sbollentate entrambe le verdure per almeno 7-8 minuti. Trascorso il tempo di cottura, scolateli e trasferiteli in una ciotola. Poi schiacciateli con una forchetta. Aggiungete sale, pepe e parmigiano grattugiato; mescolare bene.
Preparate una pirofila o una tortiera cospargendo l’interno con olio e pangrattato. Versare metà del composto, quindi farcire con prosciutto, scamorza e mozzarella. Proseguire con un altro strato di verdure e condire la superficie con mozzarella e parmigiano. Cuocere in forno statico preriscaldato a 180°C per 30 minuti. Il gratin di patate e cavolfiori con prosciutto e formaggio è pronto per essere servito.
Deliziosa ricetta con 2 uova e farina: pasta fritta dolce senza forno
Torta alla crema di limone italiana
Torta all’arancia: ecco come renderla morbida e profumata!
Il dessert al cioccolato fatto in casa più veloce! Niente amido o gelatina!
Torta Poke alla crema di Boston
Pancake di banana e avena sani e deliziosi
Polpettone Ripieno Di Spinaci Con Patate Novelle
Crostata crema e cioccolato: la ricetta del dolce goloso e sorprendente
Pizza toast preparata in 2 minuti, super veloce e deliziosa