Tagliate a fette le arance non sbucciate e frullatele con uova, latte e olio vegetale.
Quando il composto sarà omogeneo e non ci saranno più pezzetti di arancia, aggiungete lo zucchero, il sale, la farina e il lievito.
Nix fino a che liscio. Piegare le gocce di cioccolato nella pastella.Versare la pastella in una teglia foderata di pergamena e cuocere a 180°C/350°F per 50 minuti.
Quando la torta si sarà raffreddata, toglietela dalla teglia e spolverizzatela con lo zucchero a velo.
Frittata con ciliegie della Foresta Nera
RICETTA TORTA INVERTITA DI MELE
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