Poi metteteli in una pentola e copriteli con acqua.
Portateli a ebollizione e cuoceteli per circa 7 minuti.
Nel frattempo, in una ciotola, mescolare la paprika, il sale e il pepe.
Grattugiare finemente il formaggio e mescolarlo con la farina.
Una volta cotte le patate, scolatele e lasciatele raffreddare leggermente.
Nel frattempo preriscaldare il forno a 220°C.
Metti le patate su una teglia e spennellale con olio vegetale.
Cospargere le patate con il composto di paprika, sale e pepe.
Successivamente, cospargere il composto di formaggio grattugiato e farina sulle patate.
Infine metteteli in forno per 15 minuti o finché non saranno dorati e croccanti.
Pronti da servire e buon appetito!
SUGGERIMENTI:
Scegli patate adatte: scegli patate di dimensioni uniformi in modo che cuociano in modo uniforme.
Tagliare le patate in modo uniforme: provare a tagliare le patate in pezzi di uguali dimensioni in modo che cuociano in modo uniforme e siano dorate in modo uniforme.
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