Passaggio: 1
Preriscaldate il forno a 220 gradi.
Passaggio: 2
Cuocere il cavolfiore per circa 6-8 minuti.
Passaggio: 3
Sciogliere il burro in un pentolino e aggiungere la farina.
Passaggio: 4
Mescolare la farina e il burro e friggere per 1 minuto.
Passaggio: 5
Aggiungete poi il latte poco alla volta, e aggiungetelo solo quando la dose precedente sarà ben incorporata al composto.
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