Frittata di broccoli e formaggio cheddar | January 27, 2025

Questa frittata di broccoli e formaggio cheddar è un pasto delizioso e nutriente che può essere gustato a colazione, brunch o anche a cena. Ricca di verdure fresche, formaggio saporito e spezie aromatiche, questa frittata è un piatto versatile, sano e soddisfacente. Si prepara rapidamente, rendendolo perfetto per le giornate impegnative in cui hai bisogno rapidamente di un pasto sano in tavola.

Tempo di preparazione:

• Tempo di preparazione:  10 minuti
• Tempo di cottura:  10 minuti
• Tempo totale:  20 minuti

Ingredienti:

• 1 broccolo a gambo grande, tagliato a cimette piccole
• 4 cucchiai di acqua, divisi
• 1/4 tazza di cipolla tritata
• 4 uova grandi
• 2 cucchiai di peperoncino rosso arrostito, tagliato a dadini
• 2 once di formaggio cheddar (o altro formaggio), grattugiato finemente
• 3/4 cucchiaino di origano secco
• Scarso 1/4 cucchiaino di fiocchi di peperoncino tritato
• 1/4 cucchiaino di pepe nero
• 1/2 cucchiaino di sale marino fine (o 1/4 cucchiaino di sale da cucina)

Preparazione:

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