Sformato di patate e pollo: il pasto cremoso e delizioso (Page 3 ) | January 28, 2025
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- Preparazione della crema:
- In una ciotola, sbatti le uova con la panna e il latte. Aggiusta di sale e pepe.
- Versamento e cottura:
- Versa delicatamente la crema sopra lo strato superiore di patate, pollo e formaggio nella teglia.
- Copri la teglia con carta stagnola e inforna per circa 45-50 minuti.
- Ultima fase di cottura:
- Dopo 45-50 minuti, rimuovi la carta stagnola e continua la cottura per altri 10-15 minuti o fino a quando lo sformato risulta dorato e la patata è morbida.
- Servizio:
- Una volta cotto, lascia riposare lo sformato per qualche minuto prima di tagliarlo a fette e servirlo caldo.
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