Ingredienti:
4 peperoni verdi medi, tagliati a metà
1,5 libbre di carne macinata, rosolata
1 confezione di miscela di condimento per tacos o Ricetta di condimento per tacos fatta in casa di Seeking Good Eats
3/4 tazza di acqua
1-1/2 tazza di formaggio Cheddar
1 tazza di panna acida
1/2 tazza di salsa
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