TAJINE CON POLPETTE, PATATE E OLIVE
.
ingredienti
500 g di carne macinata di manzo (o metà manzo – metà agnello o vitello)
6 patate medie
1 cipolla media bianca o rossa
2 spicchi d’aglio
1 filo di olio d’oliva
½ cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di zenzero in polvere
1 cucchiaio di paprika
½ cucchiaino di peperoncino in polvere (facoltativo)
1 mazzetto di prezzemolo (o coriandolo, o metà e metà)
Menta fresca o secca (facoltativa)
Sale e pepe macinato fresco a piacere
1 tazza | 250 ml di pomodori pelati e schiacciati (io ho usato pomodori in scatola)
Qualche oliva sciacquata e sgocciolata (verde e/o viola)
Wrap di patate con pancetta: il piatto originale e gustoso
Deliziose bruschette: 3 versioni per un antipasto goloso e colorato
Avocado ripieno
Come preparare i biscottini proteici perfetti per perdere peso
Semifreddo al Caffè
Crocchettone: la ricetta dello street food napoletano farcito
È così delizioso che lo preparo ogni settimana! Come cucinare facilmente patate e carne macinata.
Fette di zucchine farcite: un’esplosione di freschezza e sapore in ogni morso! 🍅✨ Questa delizia al forno è perfetta per sorprendere i tuoi ospiti o semplicemente per goderti una cena sana e gustosa.
CREMA CHANTILLY AL CIOCCOLATO.