Vol-Au-Vent: la ricetta per un antipasto sfizioso per la tavola delle feste | January 29, 2025
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Ingredienti per la base:

  • 2 rotoli di pasta sfoglia (già pronta)
  • 1 uovo (per spennellare)

Ingredienti per il ripieno (a scelta):

  • 200 g di petto di pollo (per un ripieno semplice e delicato)
  • 100 g di funghi champignon
  • 100 g di panna da cucina
  • 50 g di formaggio grattugiato (parmigiano o grana)
  • 1 cipolla piccola
  • Sale e pepe q.b.
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Prezzemolo tritato (facoltativo)

Procedimento:

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