Ecco la ricetta del gratin di gamberi e patate senza latte e senza glutine. Questo piatto è cremoso, saporito e perfetto per chi segue una dieta priva di latticini e glutine.
Ingredienti:
500 g di patate
300 g di gamberi sgusciati
1 cipolla media
2 spicchi d’aglio
200 ml di crema di cocco (o crema di mandorle in alternativa)
100 ml di brodo vegetale
2 cucchiai di olio d’oliva
1 cucchiaino di amido di mais (o di rootroot)
1 cucchiaino di paprika
1 cucchiaino di timo (o erbe di Provenza)
Sale, pepe qb
Un po’ di pangrattato senza glutine (facoltativo)
Istruzioni:
Casseruola di gamberi all’aglio con salsa Alfredo
Torta sacher (sachertorte): come farla a casa super golosa!
Budino di avocado senza forno o fornello: basta frullare e raffreddare
Ricetta Biscotti Italiani Alle Noci: Solo Quattro Ingredienti!
Alici in tortiera: la ricetta del secondo piatto tipico della Campania
Dici addio al limone ammuffito: ecco come conservarlo a lungo
Come usare l’olio di cocco contro rughe, punti neri e macchie della pelle
Torta celeste alla crema di noci e banane
I famosi Biscotti Italiani, ricetta facilissima e veloce!