Soffriggere: nella stessa padella, aggiungere un po’ più di olio, se necessario, e far rosolare la cipolla tritata fino a renderla traslucida. Aggiungere i peperoni e cuocere finché non iniziano ad ammorbidirsi. Incorporare i pomodori a cubetti, l’aglio tritato e la miscela di spezie khmeli-suneli. Cuocere finché i pomodori non si saranno trasformati in una salsa.
Combina: aggiungi le melanzane fritte e le zucchine nella padella. Mescolare bene per unirlo al composto di pomodoro e cipolla. Condire con pepe nero e sale, a piacere. Cuocere a fuoco basso per circa 10 minuti, lasciando che i sapori si fondano.
Decorazione: poco prima di servire, aggiungere le erbe fresche.
Biscotti con crema: la ricetta dei biscotti di pasta frolla per la colazione o la merenda
Come preparare la millefoglie alla crema pasticciera, così facile e deliziosa!
Quadratini di pasta sfoglia agli spinaci e formaggio
Torta biscotto al cioccolato, ricetta facile
Dolce delizia: Ricetta delle girelle di pandoro ripiene di Nutella e crème fraîche
Classica cheesecake alle fragole fatta in casa
Sbriciolata al cocco
Sformato di patate e pollo: il pasto cremoso e delizioso
Soffici ciambelloni ripieni di crema pasticciera