1. In una ciotola, mescolare il succo di limone, la scorza e l’olio.
2. Sbattere gli albumi e aggiungere gradualmente lo zucchero. Aggiungere poi anche i tuorli d’uovo.
3. A parte mescolare farina e lievito. Setacciateli ed aggiungeteli all’impasto.
4. Infine, aggiungi la miscela di succo di limone di prima.
5. Versare l’impasto in uno stampo (20 cm di diametro) e cuocere in forno preriscaldato a 160° per 35 minuti.
6. In una casseruola, mescolare le uova, il succo di limone, la scorza di limone, lo zucchero e l’amido di mais.
7. Cuocere la panna sul fuoco, mescolando continuamente finché non si sarà addensata.
8. Filtrare la panna e lasciarla raffreddare coperta con pellicola trasparente.
9. Montare la panna con lo zucchero, quindi aggiungere la crema di formaggio e la vaniglia.
10. Rifinire la torta e tagliarla in 3 strati uguali.
11. Bagnare la torta con uno sciroppo composto da acqua, succo di limone e zucchero.
12. Assembla il dolce riempiendo la torta sia con la crema al limone che con la crema al formaggio.
13. Usa la crema di formaggio per ricoprire anche l’intera torta, quindi lasciala raffreddare in frigorifero per 6 ore
Nidi di purè di patate ripieni – Ricetta semplice e deliziosa
Melanzane ripiene: il piatto gustoso e saporito da provare
Involtini di mele fritte: un dolcetto di cui innamorarsi!
cannelloni perfetti la ricetta irresistibile per ogni occasione
Come preparare delle Crepes facili con l’amido di mais
Rotolini al Cioccolato e Cocco: Un Dessert Senza Cottura
Torta nuvola solo uova, yogurt greco e farina, una torta semplice e deliziosa!
Pomodorini arrostiti: la ricetta del contorno gustoso e veloce che adorerete
Manzo tenero e umido con verdure al forno