PREPARAZIONE:

Preriscalda la griglia a 350 gradi F. In una profonda padella di ghisa a intensità medio-alta, fai rosolare l’hamburger macinato. Assicurati di dividerlo in piccoli pezzi durante la cottura e di mescolare il più spesso possibile. Versare abbondante olio prima di aggiungere altri ingredienti. Quando l’hamburger macinato è cotto, unire la preparazione del taco e i pomodori Foderare una teglia da 9×13 pollici con metà delle tortillas. Versare il composto di hamburger macinato sulle tortillas. Coprire con le tortillas in eccesso e spalmare la salsa sulle tortillas superiori quindi, a quel punto, cospargere con il cheddar Scaldare a 350 gradi F per 20-30 minuti, o fino a quando il cheddar sarà liquefatto ed effervescente Eliminare dalla griglia,

Godere !