Biscotti al limone: come farli perfetti e buonissimi | January 31, 2025
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I biscotti al limone sono deliziosi e freschi, perfetti per una merenda leggera o per accompagnare un tè. Ecco una ricetta e alcuni consigli per farli perfetti:

Ingredienti:

  • Burro: 115g, a temperatura ambiente.
  • Zucchero: 150g.
  • Uova: 1 grande.
  • Scorza di limone: Scorza grattugiata di 2 limoni.
  • Succo di limone: Succo di 1 limone.
  • Farina: 250g.
  • Lievito in polvere: 1 cucchiaino.
  • Sale: 1/4 cucchiaino.
  • Zucchero a velo: Per spolverare (opzionale).

Istruzioni:

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