Per aggiungere sapore, aggiungere un cucchiaio di estratto di vaniglia e mescolare per un minuto. Versare l’impasto per circa un quarto nello stampo da forno e aggiungere la marmellata di fragole, quindi aggiungere altra pastella per riempire lo stampo per circa tre quarti della marmellata. Ripetere la stessa operazione in ciascuno degli stampini per torte fino al termine dell’impasto.
Cuocere la torta nel forno preriscaldato a 350F per 40-50 minuti o fino a doratura. Una volta cotte, sfornare e lasciare riposare le torte nello stampo per circa 10 minuti, quindi sfornarle e adagiarle su una gratella. Prendine un morso per sentire il sapore di questa torta e fragola.
Serviteli tiepidi o freddi con una tazza di tè o latte.
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