Mescolare bene, quindi rimettere sul fuoco e cuocere a fuoco medio-basso finché non si sarà addensato.
Coprite con pellicola trasparente e lasciate raffreddare a temperatura ambiente.
Preparate ora la base amalgamando finemente i biscotti.
Mescolateli con lo zucchero vanigliato, il burro fuso e il latte.
Rivestire il fondo e i bordi di uno stampo da torta con questo composto e appiattirlo.

A parte montate il burro per 4-5 minuti, poi aggiungete gradualmente la panna preparata in precedenza.
Versare il composto sulla base di biscotti.
Ricoprire con altri biscotti sbriciolati.
Decorare con qualche nocciola sopra.
Lasciare raffreddare una notte in frigorifero prima di servire.