Questo delizioso gratin di patate e spinaci a strati con prosciutto e mozzarella è un piatto sostanzioso e confortante che riunisce strati di tenere patate, verdure saporite e delizioso formaggio. Perfetta per cene in famiglia o riunioni di gruppo, questa ricetta in casseruola è un meraviglioso equilibrio di sapori e consistenze ed è facile da personalizzare in base a ciò che hai a portata di mano.
Tempo di preparazione:
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 1 ora e 15 minuti
Tempo totale: 1 ora e 35 minuti
Ingredienti:
Patate: 1,2 kg (circa 6 patate medie), sbucciate e tagliate a fette sottili
Cipolla: 1, tritata finemente
Aglio: 2 spicchi, tritati
Peperoni rossi dolci: 1, tritati finemente
Spinaci: 300 g, freschi
Uovo: 1, sbattuto
Cappella di pane: 20 g (circa 2 cucchiai)
Parmigiano: 30 g, grattugiato
Prosciutto crudo: 150 g, a fette
Mozzarella dura: 80 g, grattugiata
Olio vegetale: per rosolare e ungere
Sale e pepe nero macinato: a piacere
Come profumare tutta la cucina in 1 minuto con un rametto di rosmarino e un limone
Muffin alle noci senza burro
Muffin sani di banana e avena
Come coltivare il gelso nero in vaso a casa e avere tantissimi frutti
Gelso nero: regola la pressione, migliora la vista, previene il cancro e allevia il mal di testa..
Crocchette di cavolfiore: l’antipasto vegan croccante e sfizioso
Rotolo di tortilla con zucchine: la ricetta per un piatto completo e delizioso
Ricetta melanzane impanate
Wooow, la salsa migliore di sempre, la salsa Cacciatore della Foresta Nera