Ecco la ricetta per preparare del pane fritto perfetto:
Ingredienti (per 4 porzioni):
- 4 fette di pane raffermo (preferibilmente casereccio, ma vanno bene anche altre tipologie di pane)
- 2 uova
- 100 ml di latte
- 1 cucchiaino di zucchero (facoltativo, per un tocco dolce)
- Un pizzico di sale
- Un pizzico di cannella (opzionale, per un aroma speziato)
- Olio di semi per friggere (oppure burro, se preferisci un sapore più ricco)
- Zucchero a velo (per spolverare, se desideri una versione dolce)
- Marmellata, miele o cioccolato (per accompagnare, opzionale)
Preparazione:
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