Preparare i rotolini per la cottura :
Disporre le fette sulla teglia preparata, lasciando spazio tra un mulinello e l’altro.
Sbattete l’uovo in una piccola ciotola e spennellate la parte superiore dei pinwheels con l’uovo sbattuto. Cospargete con condimento italiano o prezzemolo se lo desiderate.
Cottura al forno :
Cuocere in forno preriscaldato per 15-20 minuti, o finché i rotolini non saranno dorati e gonfi.
Servire :
Lasciate raffreddare leggermente i pinwheels prima di servirli. Gustateli caldi o a temperatura ambiente come antipasto, spuntino o dolcetto per le feste.
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