Assolutamente! L’abbinamento di melanzane, pasta sfoglia, pomodoro e mozzarella è semplicemente delizioso e sarà perfetto per un antipasto sfizioso e invitante. Ecco una possibile ricetta per preparare questa prelibatezza:
**Torta di Melanzane e Mozzarella con Pasta Sfoglia**
**Ingredienti:**
– 1 rotolo di pasta sfoglia
– 2 melanzane medie, tagliate a fette sottili
– 2 pomodori maturi, tagliati a fette
– 200 g di mozzarella, tagliata a fette
– 2 cucchiai di olio d’oliva
– 2 spicchi d’aglio, tritati finemente
– Sale e pepe q.b.
– Basilico fresco per guarnire (opzionale)
**Istruzioni:**’
Involtini di melanzane: la ricetta con prosciutto e formaggio
La migliore ricetta per l’insalata di patate del sud
Sformato di melanzane
Tronchetto di pavesini bicolore: la ricetta di un dessert fresco e goloso
Rose di Carnevale: la ricetta facile per roselline fritte friabili e leggere
Ricetta per torta di carote e avena senza farina
Torta allo yogurt: la ricetta di un dolce semplice e goloso
Insalata di polpo con capperi e olive: la ricetta dell’antipasto di mare sfizioso
Involtini di pollo avvolti nel bacon: la ricetta per un assaggio di sformato di carne