Grattugiare le zucchine con una grattugia a maglia fine. Strizzateli bene per eliminare l’acqua di vegetazione, quindi trasferiteli in un contenitore. Tagliate la mozzarella e il prosciutto cotto a cubetti, quindi aggiungeteli alle zucchine. Condire con sale e pepe. Aggiungete un uovo e amalgamate il tutto. Trasferite il ripieno sulla base di patate e usate un cucchiaio per livellare la superficie.
Cuocere in forno preriscaldato a 220°C per circa 35-40 minuti. Se durante la cottura la superficie dovesse scurirsi troppo, coprite con un foglio di carta forno. Una volta cotta servite la crostata di patate e zucchine con prosciutto e mozzarella.
Come preparare il gustoso pane sano di zucchine
Vitello con melanzane e peperoni
Rotolo svizzero con gocce di cioccolato: super soffice e delizioso
Come fare i Cannoli con la Pasta Frolla: ricetta facile e deliziosa
Di’ addio ai peli indesiderati usando l’aglio
Tomates Confites: la ricetta d’accompagnamento vegan et senza glutine per realizzare gustose confites di pomodorini ciliegia
I benefici delle castagne: abbassano il colesterolo, rigenerano i nervi e combattono l’anemia
Biscotti ripieni assortiti: la ricetta con un solo impasto
VI OFFRO QUESTE INCREDIBILI RICETTE ALL’ARANCIONE IN CAMBIO DI UN SEMPLICE GRAZIE.