Patate alla greca: la ricetta fenomenale per un contorno facilissimo | February 8, 2025

Le patate alla greca sono un contorno delizioso e semplice da preparare, arricchito da aromi mediterranei che lo rendono particolarmente gustoso. Ecco come prepararle:

Ingredienti:

• Patate: 4 medie, preferibilmente a pasta gialla
• Pomodori: 2 grandi, maturi
• Cipolla rossa: 1 media
• Peperoni: 1 grande, di qualsiasi colore preferito
• Olive nere: 1/2 tazza, snocciolate
• Origano secco: 1 cucchiaino
• Aglio: 2 spicchi, tritati finemente
• Succo di limone: 2 cucchiai
• Olio extravergine d’oliva: 3-4 cucchiai
• Sale e pepe nero: q.b.
• Prezzemolo fresco: una manciata, tritato finemente (per guarnire, opzionale)

Istruzioni:

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