Questa torta magica a tre consistenze è un dessert delizioso e unico che crea tre strati distinti da un unico impasto: una base di budino morbido, un centro cremoso e una torta leggera in cima. Realizzata con un ricco formaggio mascarpone, questa torta è sia indulgente che sorprendentemente facile da preparare. Perfetta per le occasioni speciali o come regalo per stupire i tuoi ospiti, questa torta sarà sicuramente uno spettacolo su qualsiasi tavola.
Tempo di preparazione
Tempo di preparazione totale: 1 ora e 20 minuti
Tempo di preparazione attiva: 20 minuti
Tempo di cottura: 50 minuti
Ingredienti
120 g di farina (1 tazza)
400 ml di latte (1¾ tazze)
250 g di mascarpone (1 tazza)
4 uova
60 g di burro (¼ tazza)
150 g di zucchero (¾ tazza)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Zucchero a velo (per guarnire)
Istruzioni
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Mescolare 150 ml di aceto bianco con 100 g di sapone liquido e 250 ml di acqua. Applicare un po’ della soluzione direttamente sul piano cottura e strofinare bene con una spugna rigida.