
Gli ingredienti
Ci occorrono: 400 grammi di funghi tagliati a fettine sottili; 20 grammi di yogurt; 20 grammi di maionese light; tre peperoni verdi tagliati a cubettini; due peperoni rossi tagliati a dadini; due cipolle fatte a semianello; quattro pezzi di tortilla; quanto basta di olio di semi di girasole; quanto basta di timo; quanto basta di sale e e pepe.
Per la salsa: 30 grammi di passata di pomodoro; 20 millilitri di olio di semi di girasole; tre spicchi d’aglio tritati; tre pomodori grattugiati; quanto basta di sale e pepe.
Per guarnire: 100 grammi di scamorza grattugiata.
Involtini ai funghi: la preparazione
Uova alla Monachina: la delizia croccante delle uova ripiene fritte
Rotolo di tortilla con zucchine: la ricetta per un piatto completo e delizioso
Parmigiana di zucca: l’alternativa semplice, veloce e squisita
Involtini di salsiccia: la ricetta facile per un antipasto britannico molto amato
Torta sofficissima
Pane al latte francese!









