La Lamington Cake è un dolce australiano iconico! Una morbida torta ricoperta da una deliziosa glassa. Non c’è da meravigliarsi che questa torta sia una delle preferite in occasione di celebrazioni come l’Australia Day!
Preparare una torta Lamington può sembrare una sfida, ma con questa ricetta passo passo scoprirai che è più facile di quanto sembri. Ogni passaggio è stato pensato per garantire che la tua torta sia perfetta.
Quindi, se stai pianificando un evento o vuoi semplicemente provare qualcosa di nuovo in cucina, questa ricetta della torta Lamington è la scelta ideale. Andiamo? Preparati a sorprendere la tua famiglia e i tuoi amici con questa delizia australiana!
Come preparare la torta Lamington
INGREDIENTI
Per la torta
4 uova
3/4 tazza + 1 cucchiaio (175 g) di zucchero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
200 g di farina di frumento
1 cucchiaino di lievito
100 g di burro, fuso
Al tetto:
3 cucchiai (45 g) di burro fuso
140 ml di latte caldo
1/3 di tazza (40 g) di cacao in polvere
2 tazze e ½ (310 g) di zucchero semolato o a velo
Per guarnire: 1 tazza e ½ (145 g) di cocco grattugiato
METODO DI PREPARAZIONE
Più facile della pizza. Basta grattugiare tre patate! Ricetta facile ed economica
Barrette ai cereali: per uno spuntino veloce e goloso senza cottura!
Dolcetto veloce al cioccolato e banana
Questi deliziosi e facili funghi ripieni di granchio sono l’antipasto perfetto per una festa o una cena leggera. Usa bottoni bianchi, cremini o portobellos per una portata principale.
Italian Cornflake Cookies: la deliziosa ricetta italiana delle tradizionali rose del deserto
Pierogi fatti in casa: la ricetta dello street food polacco ripieno e delizioso
Calamari e Gamberi Gratinati al Forno
Quadrati di limone: come renderli soffici!
Frittelle di Mele e Uvetta: La Ricetta dei Dolcetti Soffici e Deliziosi