Ingredienti:
200 g di formaggio feta
Un mazzetto di prezzemolo
2 uova
1 cucchiaino di sale
4 cucchiai di yogurt (colmo)
200 ml di latte
100 ml di olio
200 ml di acqua minerale
Cheddar grattugiato o mozzarella
Pasta fillo pronta
Istruzioni:
Passaggio 1: preparare il ripieno di formaggio mescolando feta e prezzemolo tritato. Fase 2: Prepara la salsa sbattendo le uova, il sale, lo yogurt, il latte, l’olio e l’acqua minerale. Metti da parte.
Fase 3: Distribuisci la pasta fillo, aggiungi il formaggio e piega. Taglia e disponi la pasta plissettata in una teglia.
Fase 4: Versa la salsa sulla pasta, assicurandoti che i bordi siano ben ricoperti.
Fase 5: Cuoci a 180°C per 30-35 minuti fino a doratura.
Suggerimenti per servire:
Come preparare il seno alla crema
Torta di albicocche e crema pasticciera buonissima
Spezzatino mediterraneo di melanzane e pomodori
Muffin alle zucchine
CRACKERS DI SEMI senza farina Si preparano in pochi minuti e sono buonissimi da sgranocchiare
Cosce di pollo al forno: la ricetta per renderle gustose e succose
Una classica ricetta francese, pollo saltato a fuoco lento e tenero in una salsa cremosa.
Gli involtini di mele con zucchero alla cannella sono migliori di quelli del panificio
Il Rotolo Ripieno di Zucchine con formaggio