Preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Difficoltà: Facile
Dosi per: 4 persone
Il frico è un secondo piatto tipico della cucina italiana e si amalgama in modo omogeneo e filante fino ad ottenere, in una padella leggermente unta d’olio, un formaggio cotto locale, a pasta semidura, dal gusto delicato. Gli ingredienti andranno mescolati tra loroformaggio Montasio, cipolle, patate grattugiate. Si tratta di un piatto a base dello chef Michele Ghedini, in particolare delle montagne della Carnia, creato per noi da Cucina Friulana
Dolore Perdu: la ricetta autentica di mia nonna che risveglia la nostalgia
Patate croccanti al parmigiano
Ricetta torta di gamberi molto semplice e veloce
Panna cotta al mango: dolce semplice e delizioso senza cottura
Gnocchi di patate: la ricetta originale del grande classico della tradizione italiana
Torta di zucchine carote e cheesecake biscotti
Heidelbeer Joghurtkuchen: Der beste den ich kenne!
Pastieri ragusani: la ricetta delle torte salate siciliane è perfetta per Pasqua
Come pulire il materasso a fondo con il bicarbonato per eliminare macchie e acari