Versate i 4 vasetti di Gervita in un’insalatiera con lo zucchero vanigliato e 3 cucchiai di caramello liquido.
Mescolare delicatamente, quindi versare lo sciroppo di pere in un piatto fondo.
Immergete velocemente ogni biscotto con un cucchiaio nello sciroppo (mettetelo nel liquido dalla parte piatta per evitare di togliere lo zucchero a velo sopra) prima di riporlo ben aderente agli altri lungo la parete dello stampo (potete usare una pallina di alluminio foglio al centro per farli stare dritti).
Tagliateli prima di metterli in ammollo se necessario (tagliate la parte posta in alto).
Disporre poi i biscotti imbevuti sul fondo dello stampo, riempire gli spazi liberi con pezzetti di torta, stringere bene
Versare sul fondo metà del formaggio bianco, livellando bene. Su un piatto, tagliare 2 metà di pera a fettine sottili e distribuirle sul formaggio.
Ricoprire con una bella spirale di caramello liquido poi con uno strato di biscotti bagnati nello sciroppo.
Ripetere le stesse operazioni di prima: versare il resto del formaggio quindi dividere 2 pere a listarelle e irrorare con il caramello liquido.
Terminate infine con uno strato di biscotti inzuppati, riempiendo i buchi.
Chiudete con il coperchio se avete uno stampo tipo Tupperware premendo con forza sulla charlotte, altrimenti posizionate un piatto di diametro inferiore a quello dello stampo e posizionateci sopra un peso.
Ricetta banana e latte condensato
Cannoli Siciliani Tradizionali
Cupcakes ricoperti di zucchero: la ricetta di Carnevale deliziosa e soffice!
Non gettare via i noccioli delle albicocche: ecco come si possono riutilizzare
Frittelle di zucchine con patate e parmigiana
Ricette da spiaggia: 40 piatti da mangiare sotto l’ombrellone per un pranzo al mare
Zucchine speziate: l’accompagnamento facile e gustoso
SCAROLA IMBOTTITA Farcita in questo modo piacerà a tutti! Ecco come prepararla
Dessert paradisiaco allo yogurt e fragole: velocissimo e irresistibile