Suggerimenti per la Servitura e Conservazione
La crostata di polenta ai funghi è perfetta da servire calda o tiepida, accompagnata da un buon bicchiere di vino bianco secco. Può essere conservata in frigorifero per 2-3 giorni, ma il sapore migliore lo avrai quando la prepari fresca.
Varianti
Crostata di polenta ai funghi e formaggio: Puoi aggiungere dei cubetti di formaggio filante (come mozzarella o fontina) alla base di polenta per un tocco extra di cremosità.
Crostata di polenta ai funghi e pancetta: Se ti piace un sapore più ricco, puoi aggiungere della pancetta croccante alla preparazione dei funghi.
Crostata di polenta vegana: Sostituisci la panna con latte di cocco o con panna vegetale e ometti il parmigiano per una versione completamente vegana.
insalata con pane di mais
Semifreddo al cioccolato: la ricetta senza cottura che piacerà a tutti
Torta al cioccolato con ripieno di cocco e nido
Arrosto di lonza di maiale al latte: la ricetta del secondo piatto tenero e saporito
Paccheri alla Crema di Scampi e Gamberi
Finger Food natalizi: 15 ricette facili e sfiziose per le feste
Maionese di ceci: deliziosa, sana, vegana e adatta alla dieta
Zucchine in pastella: la ricetta facile per renderle saporite e croccanti
Ricetta facile per la torta al cioccolato