
Ingredienti (per circa 20 frittelle)
250 g di farina 00
2 uova
100 g di zucchero
1 arancia (succo e scorza grattugiata)
100 ml di latte
10 g di lievito per dolci
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di vanillina (facoltativo)
Olio di semi per friggere
Zucchero semolato (per spolverare)
Preparazione
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