In un frullatore, unire la panna, il latte in polvere, il latte condensato e il succo concentrato del frutto della passione. Sbattere per circa 2 minuti, fino a formare una crema omogenea e cremosa.
Su un piatto quadrato (20 cm x 20 cm), iniziare ad assemblare il pavé. Strati alternati di crema e biscotto allo champagne, con l’ultimo strato riservato alla crema. Questa alternanza fornirà un’esperienza aromatica equilibrata.
Cospargere generosamente ½ scaglie di cioccolato fondente sull’ultimo strato di crema. Questo ulteriore tocco di cioccolato fondente accentua i ricchi sapori del pavé.
Riponete il pavé in frigo e lasciatelo raffreddare per 2-3 ore. Questo tempo permetterà ai sapori di amalgamarsi armoniosamente, dando vita ad un dessert ancora più delizioso.
Togliete il pavé dal frigorifero e servite questa deliziosa delizia direttamente dal piatto da portata. Ogni porzione rivelerà la consistenza cremosa e l’esplosione di sapori che rendono il pavé del frullatore una scelta memorabile.
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