8-Prepariamo il ripieno. In una ciotola montiamo la panna fresca.
9-Aggiungiamo il latte condensato e mescoliamo.
10-Uniamo anche le fragole a pezzetti e amalgamiamole al resto mescolando con una spatola.
11-Prendiamo la base del rotolo, rovesciamola su un foglio di carta forno e stacchiamo la carta forno del fondo.
Spalmiamo sulla superficie il ripieno e arrotoliamo.
12-Infine decoriamo con una bella spolverata di zucchero a velo!
È meglio delle lasagne! Questa ricetta mi è stata suggerita da un amico tedesco.
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