Come preparare i ceci croccanti:
- Scola un barattolo di ceci e versali su una teglia.
- Condisci con le tue spezie preferite, olio extravergine di oliva e amido di mais.
- Mischia bene per assicurarti che tutti i ceci siano ben conditi.
- Inforna a 190°C per 20 minuti, usando la carta forno per evitare che i ceci si attacchino alla teglia.
- Servi i ceci croccanti ben caldi in una ciotola, decorando con del rosmarino.
Consiglio:
Se preferisci, puoi preparare i ceci croccanti anche in padella, cuocendoli finché non sono ben dorati.
Conservazione:
Puoi conservare i ceci croccanti per 1-2 giorni in un contenitore ermetico, ma è consigliabile consumarli subito dopo la preparazione per mantenere la loro croccantezza.
La salsiccia di cioccolato: il fantastico dolce senza cottura facilissimo da preparare
Costolette di agnello
Zuppa cremosa di cavolfiore e patate con crostini alle erbe
il pane all’aglio fatto in casa
Ricetta della torta castigliana
Che profumo meraviglioso! – Torta al quark in 10 minuti L’antica ricetta della nonna
Non Una Torta, Ma Oro! Insegnata da un Cuoco Arabo!
Avena tagliata in acciaio a cottura lenta
Torta tonno e pomodori: un’ottima ricetta per una merenda facile e gustosa!