Coprire i panini con un canovaccio e lasciar lievitare per un’altra 30-45 minuti, fino a che non raddoppiano di volume.
Cottura
Preriscaldare il forno a 180°C (statico).
Se desideri una superficie dorata, spennellare i panini con un uovo sbattuto.
Cuocere in forno per 20-25 minuti o fino a quando saranno dorati.
Raffreddamento e servire
Lasciare raffreddare i panini su una griglia prima di servirli.
Consigli
Puoi arricchire l’impasto con gocce di cioccolato o uvetta per un gusto più dolce.
Per una versione più leggera, sostituisci il burro con olio di semi o margarina.
Questi panini sono ottimi anche come base per panini farciti con affettati o formaggi.
Buon appetito! 🍞🥛✨
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