7-In una ciotola mettiamo la purea di mirtilli, lo zucchero a velo rimasto (80 grammi) e il succo di limone. Mescoliamo.
8-Filtriamo la glassa con un colino per eliminare i residui scuri e ottenere un bel colore rosa-violetto. Possiamo schiarire o correggere la consistenza della glassa usando altro zucchero a velo o succo di limone.
9-Versiamo la glassa sul plumcake e facciamola rapprendere in frigorifero per 5 minuti, poi facciamo una seconda colata e mettiamo di nuovo al fresco.
Decoriamo il nostro plumcake con mirtilli, fragoline di bosco, gocce di cioccolato e un pochino di zucchero a velo.
Thanks for your SHARES!
Pitoni messinesi: la ricetta dello street food siciliano croccante e delizioso
Triangoli di patate croccanti con salsa allo yogurt all’aglio
Più facile della pizza. Basta grattugiare tre patate! Ricetta facile ed economica
L’antica usanza dell’alloro sotto il cuscino: ecco perché lo facevano i nostri nonni
Pesce al forno del Mediterraneo
Cruffin: la ricetta dei croissant a forma di muffin
Il dessert al cioccolato fatto in casa più veloce! Niente amido o gelatina!
Il mio bianco è più bianco della neve: sbianco le cose velocemente, mio marito dice che sono la regina della neve
Ricetta facile per la torta al cioccolato