Se non avete la pentola a pressione potete utilizzare il forno per preparare questo delizioso flan:
Lo stampo va posto in una teglia con circa 2-3 cm di acqua per la cottura a bagnomaria.
Copriamo molto bene la teglia con la pellicola e mettiamo in forno preriscaldato a 190 gradi circa per circa 50 minuti. Questo flan è super cremoso, umido e delicatamente bilanciato.
Il tempo di cottura può variare leggermente a seconda della temperatura di ciascun forno. Quindi, per sapere se è pronto, bisogna punzecchiarlo con uno stuzzicadenti. Se esce molto umido, è necessario lasciarlo un po’ più a lungo.
Involtini di melanzane con pomodoro e formaggio
Chocolate Rice Krispie Balls
Tartufi Brownie al Cocco: buonissimi, facili e veloci!
Ricetta: Arrosto di maiale in pentola a cottura lenta
Come impedire che le melanzane assorbano troppo olio durante la frittura: il trucchetto efficace
Muffin Piselli la ricetta soffice e sana per preparare muffin salati
Ogni volta che preparo questo piatto gli ospiti mi chiedono la ricetta.
Girasole di pasta sfoglia salato: la ricetta sfiziosa con pesto e formaggio
Gamberetti con aglio e burro