Torta soffice di mele e cannella dalla crosticina dorata | February 22, 2025

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Questa torta morbida alle mele e cannella è una delizia semplice ma divina che può essere preparata in pochissimo tempo. Con i sapori caldi di vaniglia e cannella, combinati con mele succose, questa torta è perfetta per l’ora del tè o per un dessert confortante. La crosticina dorata ottenuta con una veloce grigliatura finale aggiunge una consistenza deliziosa, rendendo questa torta davvero speciale. Che tu sia un fornaio esperto o che tu abbia appena iniziato, questa ricetta è facile da seguire e produce risultati deliziosi.

Tempo di preparazione
Tempo totale di preparazione : 45 minuti
Tempo di preparazione attiva : 10 minuti
Tempo di cottura : 35 minuti + 3 minuti in funzione grill
Ingredienti
Per uno stampo da forno da 19 cm:
3 uova (a temperatura ambiente)
75 grammi di zucchero (2,64 once)
8 grammi di zucchero vanigliato (0,28 once)
150 grammi di farina (5,29 once)
10 grammi di lievito in polvere (0,35 once o 2 cucchiaini)
100 grammi di burro fuso (3,5 once)
3 mele, sbucciate e tagliate a pezzi di 3 cm
3 cucchiai di zucchero (per spolverizzare)
Cannella (a piacere)
Istruzioni