Filetti di pollo croccanti con patate alle erbe e cetrioli (Page 2 ) | February 27, 2025

Annonce:

Preparare i filetti di pollo:
- Condire le offerte di pollo con 1 cucchiaino di sale e pepe nero.
- Passate ogni filetto nella farina, passateli nelle uova sbattute, quindi ricopriteli con la mozzarella grattugiata. Per prenotare.
Patate di stagione:
- In una ciotola unire le patate a cubetti, 1 cucchiaino di sale, la paprika dolce e l’aglio essiccato.
- Condire con olio d’oliva e mescolare fino a quando le patate saranno ben ricoperte.
Cuocere i filetti di pollo:
- Scaldare l’olio vegetale in una padella a fuoco medio.
- Friggere le offerte di pollo fino a doratura e cottura completa, circa 4-5 minuti per lato.
Cottura delle patate:
- In una padella separata, friggi le patate condite fino a renderle croccanti, circa 8-10 minuti.
Servire:
- Servite i filetti di pollo croccanti con patate alle erbe.
- Aggiungi una fetta di cetriolo per una maggiore freschezza.
- Decorare con prezzemolo tritato finemente e un ciuffo di maionese per insaporire ulteriormente.