Al forno:
spennellare la parte superiore e i lati dell’impasto con l’uovo sbattuto.
Con un coltello praticate qualche taglio sulla superficie dell’impasto per permettere al vapore di fuoriuscire durante la cottura.
Cuocere nel forno preriscaldato per circa 25-30 minuti o fino a quando l’impasto sarà gonfio e dorato.
Come servire:
Lasciare raffreddare l’impasto per qualche minuto prima di affettarlo. Servire caldo.
Li ha preparati la nonna di mia madre.
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