Questa deliziosa torta di carote all’arancia non è un dolce qualunque! Pieno di bontà al limone e punteggiato di cocco e sesamo, è incredibilmente umido e saporito. Inoltre, è sorprendentemente facile da preparare, impiegando solo circa un’ora dalla preparazione al piatto.
Ingredienti:
- 4 carote
- 4 cucchiai di scaglie di cocco
- 2 cucchiai di semi di sesamo
- 50 ml di olio vegetale (sapore neutro)
- 3 albumi
- 2 tuorli d’uovo
- Succo di 1 arancia piccola
- Dolcificante, a piacere (vedi Consigli di cottura per le opzioni)
- Un pizzico di sale
- La scorza di 1 arancia
- Succo di carota grattugiato
Per la crema:
- Succo di 1 arancia piccola
- 1 cucchiaio di amido di tapioca o 2 cucchiai di farina di riso
- 1 tuorlo d’uovo
- Dolcificante, a piacere
Indicazioni:
Pane alle erbe e formaggio
Ricetta ciambelle ripiene di crema al limone
Spaghetti alla carbonara di salmone
Ricetta per polpette di ceci con salsa allo yogurt: deliziose e salutari
Ecco un classico piatto da condividere! Piace a tutti, soprattutto a chi segue una dieta a basso contenuto di carboidrati.
Muffin al limone: la ricetta delle torte glassate soffici e profumate
Pollo alla caprese: una ricetta leggera e deliziosa!
Osate preparare la migliore insalata di barbabietole
Millefoglie di patate: la ricetta di un piatto facile e gustoso