Preparare le melanzane:
preriscaldare il forno a 200°C (400°F).
Tagliare le melanzane a fettine sottili. Cospargere di sale e lasciare riposare per 10 minuti per eliminare l’umidità in eccesso. Asciugare con carta assorbente.
Disporre le fette di melanzane su una teglia foderata con carta da forno. Spennellare ogni fetta con un filo d’olio d’oliva.
Cuocere nel forno preriscaldato per 15 minuti, o fino a quando le fette di melanzane saranno tenere e leggermente dorate. Togliere dal forno e mettere da parte.
Preparare la Base della Pizza:
Torta Rovesciata Croccantino
Galette di patate in padella: la ricetta del piatto rustico e filandreux
Crema al Limone con Yogurt e Biscotti
Ceci croccanti: la ricetta per farli gustosi e leggeri in casa
La salsiccia di cioccolato: il fantastico dolce senza cottura facilissimo da preparare
Come eliminare macchie della pelle e rughe dalle mani in pochissimo tempo
Biscotti alle arachidi senza cottura: la ricetta per dolcetti deliziosi
Come funziona la sfida del plank per tonificare l’addome in 30 giorni
Torta al cocco con frullatore semplice