Come conservare i muffin veloci al cioccolato
Questi muffin veloci al cioccolato si congelano bene. Avvolgi semplicemente i singoli muffin nella pellicola trasparente e conservali nel congelatore per un massimo di 3 mesi. Scongelare a temperatura ambiente o scongelare al 50% di potenza nel microonde. Puoi anche conservarli a temperatura ambiente per un massimo di 2 giorni o in frigorifero per un massimo di una settimana.
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Ingredienti
Uova
2
Pizzico di sale
zucchero vanigliato
8 g (2 cucchiaini)
Zucchero
150g (¾ di tazza)
Olio vegetale
130 ml (½ tazza)
Latte
200ml (4/5 tazze)
Farina
250g (2 nappe)
Cacao
30 g (3 cucchiai)
Lievito in polvere
15 g (3 cucchiaini)
cioccolato bianco tagliato a cubetti
Passaggio 1
Uova in crosta
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