Per prima cosa mescolate la carne macinata con le cipolle tritate finemente e condite il tutto con sale e pepe in una grande ciotola.
Sbucciate le patate, lessatele e poi tagliatele a fette.
Disponete le fette di patate in una teglia da forno e formate delle polpette, che disporrete anch’esse nella teglia.
In un’altra ciotola preparate la salsa mescolando la panna, le uova, il sale e il pepe.
Versare con attenzione il composto di panna acida sulla carne e sulle patate nella teglia.
Preriscaldate il forno a 200 °C e fate cuocere la casseruola per circa 45 minuti, finché non sarà dorata e ben cotta.
Infine, cospargere generosamente la casseruola con il formaggio grattugiato e rimetterla in forno per altri 5 minuti in modo che il formaggio si sciolga deliziosamente.
La tua casseruola di gnocchi e patate è pronta!
Questa ricetta semplice e gustosa delizierà il vostro palato. Buon appetito!