Preparazione
Preparare l’impasto:
In una ciotola capiente, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto gonfio e spumoso.
Aggiungi il burro fuso e il latte, mescolando bene per amalgamare tutti gli ingredienti.
In un’altra ciotola, setaccia la farina, il lievito e il pizzico di sale. Unisci gradualmente gli ingredienti secchi a quelli umidi, mescolando fino a ottenere un impasto liscio e senza grumi.
Aggiungere le gocce di cioccolato:
Incorpora le gocce di cioccolato all’impasto, mescolando delicatamente per distribuirle uniformemente.
Friggere le frittelle:
Riscalda abbondante olio in una padella profonda a fuoco medio-alto. L’olio deve essere caldo, ma non troppo bollente, per evitare che le frittelle si brucino all’esterno senza cuocere bene all’interno.
Con l’aiuto di un cucchiaio, preleva piccole porzioni di impasto e falle scivolare nell’olio caldo, friggendo le frittelle fino a quando non sono dorate e gonfie (circa 2-3 minuti per lato).
Rimuovi le frittelle dall’olio e posale su un piatto foderato con carta assorbente per eliminare l’eccesso di olio.
La ricetta migliore per preparare le lenticchie: la zuppa da mangiare tutto l’anno
Avete del latte Potete preparare questo fantastico dessert senza forno Dolci al latte
Muffin alle mele, uvetta e mandorle
Mini Pancake Morbidi: La Ricetta Facile E Deliziosa Da Provare
Torta di biscotti: deliziosa e irresistibile!
Brioche Girelle Fritte: Facili da Preparare e Semplicemente Golose!
La crostata di pesche senza tempo della nonna
Zuppa di verdure calda e nutriente: delizia le tue papille gustative
Ecco un classico piatto da condividere! Piace a tutti, soprattutto a chi segue una dieta a basso contenuto di carboidrati.