Mescolato nella besciamella fino a scioglimento e mescolato bene, parmigiano grattugiato.
Mescolare fino a quando gli spaghetti cotti, la carne e la salsa di pomodoro saranno ben ricoperti nella padella.
Versare il composto di bistecca e pasta in una teglia. Distribuire uniformemente la salsa cremosa di porri.
Aggiungere la mozzarella grattugiata.
Alzare il forno a 180°C (350°F). Circa 20-25 minuti dovrebbero essere sufficienti affinché il formaggio si sciolga e bollisca sopra gli spaghetti.
Poi toglietela dal forno e lasciatela raffreddare un po’ prima di servire
CREMA CHANTILLY AL CIOCCOLATO.
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