1. Preparazione del Gelato:
   • Lascia ammorbidire leggermente il gelato alla vaniglia a temperatura ambiente per facilitare la stesura.
2. Assemblaggio dei Biscotti Gelato:
   • Prendi un biscotto e spalma una generosa quantità di gelato sulla parte piatta.
   • Copri con un altro biscotto, premendo leggermente per far aderire il gelato.
   • Ripeti il procedimento con tutti i biscotti rimanenti.
   • Avvolgi ciascun biscotto gelato in pellicola trasparente e metti in freezer per almeno 1-2 ore, o finché il gelato è ben congelato.

Suggerimenti:

• Puoi variare il gusto del gelato per creare diverse combinazioni.
• Aggiungi delle decorazioni come codette di zucchero, granella di nocciole o cioccolato fuso sui bordi dei biscotti per renderli ancora più golosi.

I biscotti gelato sono perfetti per una merenda rinfrescante e golosa. Buon divertimento e buon appetito!