ingredienti
Farina
90 grammi (3,06 once)
burro a temperatura ambiente
90 grammi (3,06 once)
Latte
90 ml (2,9 once)
tuorli d’uovo
5
deve
un pizzico
Miele
2 cucchiaini
Estratto di vaniglia
1 cucchiaino
albumi
5
Zucchero
90 grammi (3,1 once)
Una torta deliziosa fatta con pochi ingredienti? Si può fare! Questa Torta Castella è una torta giapponese facile, fatta con farina, zucchero, uova, latte e miele. È conosciuto anche con l’altro nome, Kasutera . È una torta super leggera e soffice addolcita con miele.
It is said that the cake was introduced to the Nagasaki area (back in the 16th century ) by Portuguese traders. In fact, the full name in Portuguese “Pao de Castela” means bread from Castile, which is why it is called Pastel de Castella. The traditional Castella Cake uses only four ingredients (flour, eggs, sugar and honey), but we add a few more.
Unlike a regular cake , which relies on leavening agents like baking powder to make it rise, this cake only uses eggs, making it super delicate and fluffy. It is light as a feather and almost melts in your mouth . This is the softest cake ever created and so easy to make!
What is Castella cake?
Paste di ricotta: dolci ripieni facili da preparare!
Come coltivare il gelso nero in vaso a casa e avere tantissimi frutti
crema al mascarpone
3 ingredienti: Torta allo yogurt che si scioglie in bocca! Incredibile! SENZA FARINA, SENZA FORNO, SENZA UOVA!
Conchiglioni con zucchine e salmone
Putizza: la ricetta tradizionale del dolce pasquale triestino
Braciole di maiale e casseruola di riso
Frittelle di zucchine
Ecco il segreto per rinfrescare la casa senza aria condizionata: il metodo romano